Wein- & Genussreisen
Kulinarische Reisen durch Südamerika
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Entdecken Sie auf unseren Wein- & Genussreisen die Geheimnisse der Weine Argentiniens und Chiles.
Besuchen Sie Mendoza, das Weinland Argentiniens, Cafayate im Norden des Landes und die Weingüter rund um Santiago de Chile.
Ein Reiseprogramm, das gastronomische Erlebnisse umfasst: Weinverkostungen, Kochkurse, besondere Abendessen und Ausflüge rund um die Aromen jeder Region.
In den meisten Fällen ist es möglich, ein spezielles Menü für Vegetarier, Glutenfreie und andere Ernährungsweisen anzubieten. Es ist wichtig, dies im Voraus zu berücksichtigen, damit das Erlebnis für alle Reisenden optimal wird.
Natürlich! Sie können traditionelle Küche genießen, lokale Weine verkosten, Kochvorführungen beiwohnen ohne selbst aktiv zu werden, Cocktails verkosten und kennenlernen, 3-, 5- und 7-Gänge-Menüs erleben – und noch vieles mehr.
Ein Kochkurs ist ein echtes lokales Erlebnis: Sie lernen die Zutaten der traditionellen Küche kennen, begegnen Einheimischen auf eine besondere, persönliche Art und genießen köstliche Gerichte – begleitet von einem großartigen lokalen Wein oder einem typischen Cocktail.
Alle unsere Reisen sind maßgeschneidert. Die Reiseprogramme dienen als Orientierung – Anpassungen können jederzeit in der Planungsphase vorgenommen werden, ganz nach den Wünschen der Reisenden.
Auf jeden Fall! Argentinien und Chile haben eine außergewöhnlich reiche Gastronomieszene, und jede Region hat ihre eigenen Spezialitäten.
Warum eine Wein- & Genussreise durch Argentinien und Chile?
Es heißt, die Gastronomie sei der beste Weg, eine Kultur kennenzulernen – und dass jede gute Geschichte mit einem guten Glas Wein beginnt.
Verbinden Sie diese beiden Leidenschaften und tauchen Sie ein in lokale Küchen, Aromen und Geschmäcker. Unsere Wein- & Genussreisen durch Argentinien und Chile sind eine Einladung, die südamerikanische Kultur von ihrer köstlichsten Seite zu entdecken.
Erstklassige Weine und traditionelle Gerichte dieser Regionen machen jede Reise zu einem einzigartigen Erlebnis.
Verkosten Sie in großer Höhe geerntete Trauben aus Nordargentinien, genießen Sie die bekanntesten Spezialitäten Patagoniens und entdecken Sie die ältesten Weingüter Chiles.
Feinschmecker und Weinliebhaber: Diese Reisen sind genau das Richtige für Sie!
Die besten Reiseziele für Wein- & Genussreisen in Argentinien und Chile
Calchaquí-Täler | Salta
Eine 520 km lange Route durch kleine, charmante Dörfer. Von Salta aus lässt sich die Route an einem Tag erkunden: die beeindruckende Quebrada de las Conchas, das berühmte Amphitheater und die Garganta del Diablo. Wer auf der Suche nach Hochlagenwein auf höchstem Niveau ist, kommt an Cafayate nicht vorbei. Zurück in Salta wartet eine peña: lokale Musik, Gesellschaft und eine empanada salteña – ein echter Abend unter Einheimischen.
Mendoza | Provinz Mendoza
Das weltberühmte Weinland Argentiniens und Heimat der besten Weinreisen des Landes. Exklusive Weingüter, endlose Rebenfelder und international ausgezeichnete Weine. Verkosten Sie den ikonischen Malbec und kombinieren Sie ihn mit lokalen Gerichten und erstklassigen Fleischspezialitäten – mit den Anden direkt vor der Haustür. Eine Wein- & Genussreise, die man so schnell nicht vergisst.
Valparaíso, Casablanca Valley | Chile
Das Casablanca Valley, nur 20 Minuten von Valparaíso entfernt, ist eine der besten Weinregionen Chiles und ein Muss auf jeder Weinreise durch das Land. Die kühle Lage nahe dem Pazifik bringt vor allem herausragende Weißweine hervor. Lernen Sie alles über die Herstellung von Chardonnay und Sauvignon Blanc, den bekanntesten Weißweinen der Region, besichtigen Sie die Weinkeller und verkosten Sie diese erstklassigen Tropfen.
Maipo Valley | Chile
Am Stadtrand von Santiago de Chile liegt das Maipo Valley, Heimat der bedeutendsten traditionellen Weingüter Chiles: Concha y Toro, Tarapacá, Carmen, Cousiño Macul und Barón de Rothschild. Besonders faszinierend ist die Geschichte des Carménère: eine französische Rebsorte, die als ausgestorben galt und in den chilenischen Tälern wiederentdeckt wurde.
Patagonien
Das süße Land der Schokolade. Kosten Sie Bariloche’s ikonische Schokolade, den traditionellen Kuchen der walisischen Kolonien in der Provinz Chubut sowie hausgemachte Fruchtmarmeladen und Kuchen. Wer es herzhaft mag: Das patagonische Lamm ist das bekannteste traditionelle Fleischgericht des Südens, vor allem in El Calafate.
Und damit noch nicht genug: Genießen Sie exquisite Meeresfrüchte in den Küstenorten wie Puerto Madryn oder Ushuaia in Argentinien oder Punta Arenas und Puerto Natales in Chile – ein Fest für jeden Feinschmecker.
Tipps & Ratschläge für Ihre Wein- & Genussreise
Viele dieser Reiseziele liegen entlang derselben Straßen. So entstehen die berühmten „Weinrouten“ und „Schokoladenrouten“! Entdecken Sie unsere Auswahl an besonderen Routen für Wein- & Genussreisen in Argentinien und Chile.
Die Weinstraße | Mendoza
Das „Land der Sonne und des Weins“ – Mendozas größter Star ist der Malbec. Unzählige Weingüter bieten Weinverkostungen und Restaurantmenüs im Stil eines „Step by Step Menu“ an, bei dem köstliche lokale Gerichte mit den hauseigenen Weinen kombiniert werden. Die besten Adressen für erstklassige Weine finden Sie im Uco Valley, in Luján de Cuyo sowie nördlich und südlich der Stadt Mendoza.
Colchagua-Weinstraße | Chile
160 km von Santiago de Chile entfernt liegt die erste Weinroute Chiles. In dieser Region sind renommierte Weingüter wie Casa Silva, Cono Sur, Los Vascos, Hacienda Araucano und Siegel beheimatet. Verkosten Sie diese außergewöhnlichen Weine inmitten einer wunderschönen grünen Hügellandschaft.
Centolla-Route | Ushuaia
Die Stadt am Ende der Welt ist Heimat der Königskrabbenroute – ein Muss für Meeresfrüchteliebhaber. Lokale Fischer fangen die Königskrabben direkt vor Ort, zusammen mit anderen Muscheln und Fischen. Die Route konzentriert sich auf Puerto Almanza, aber centolla, Lachs und weitere Meeresfrüchte finden Sie in jedem Restaurant der Region. Ein Erlebnis, das Sie nicht bereuen werden!
Yerba-Mate-Route | Misiones & Corrientes
Mate ist Argentiniens Nationalgetränk – und das der Uruguayer, der Vollständigkeit halber. Die Infusion begleitet die Argentinier durch den Alltag, besonders auf Reisen. Die Yerba-Mate-Route erstreckt sich durch die Provinzen Misiones und Corrientes, Heimat der berühmten Iguazú-Wasserfälle. Eine wunderbare Gelegenheit, Geschichte und Produktion des mate kennenzulernen und einen wesentlichen Teil der argentinischen Kultur hautnah zu erleben. Besuchen Sie Produktionsbetriebe, verkosten Sie verschiedene Sorten – und kombinieren Sie die Route mit einem Besuch der Iguazú-Wasserfälle und der Iberá-Feuchtgebiete, einem der bedeutendsten Naturschutzgebiete Argentiniens.
Süßes Patagonien | Bariloche & Seenregion
Schokoladenliebhaber sollten Bariloche auf keinen Fall ohne einen Besuch in einer der zahlreichen Schokoladenläden verlassen. Perfekt für einen verregneten Tag – oder einfach jeden Tag! Wir empfehlen unbedingt die Chocolate en Rama. Und da Patagonien auch das Land der Früchte ist, erwarten Sie köstliche Desserts und hausgemachte Marmeladen in allen erdenklichen Variationen.
Die Weinstraße in der Höhe | Nordargentinien
Diese Weinstraße erstreckt sich vom Süden der Provinz Salta bis zum Norden der Provinz Tucumán durch die Calchaquí-Täler. Ihre Einzigartigkeit liegt im Weinanbau in großer Höhe. Besonders der Weißwein glänzt in dieser Region – allen voran der berühmte Torrontés. In Kombination mit modernster Technologie zählen diese Weine zu den besten der Region und der Welt.
Viele dieser Reiseziele liegen entlang derselben Straßen. So entstehen die berühmten „Weinrouten“ und „Schokoladenrouten“! Entdecken Sie unsere Auswahl an besonderen Routen für Wein- & Genussreisen in Argentinien und Chile.
Die Weinstraße | Mendoza
Das „Land der Sonne und des Weins“ – Mendozas größter Star ist der Malbec. Unzählige Weingüter bieten Weinverkostungen und Restaurantmenüs im Stil eines „Step by Step Menu“ an, bei dem köstliche lokale Gerichte mit den hauseigenen Weinen kombiniert werden. Die besten Adressen für erstklassige Weine finden Sie im Uco Valley, in Luján de Cuyo sowie nördlich und südlich der Stadt Mendoza.
Colchagua-Weinstraße | Chile
160 km von Santiago de Chile entfernt liegt die erste Weinroute Chiles. In dieser Region sind renommierte Weingüter wie Casa Silva, Cono Sur, Los Vascos, Hacienda Araucano und Siegel beheimatet. Verkosten Sie diese außergewöhnlichen Weine inmitten einer wunderschönen grünen Hügellandschaft.
Centolla-Route | Ushuaia
Die Stadt am Ende der Welt ist Heimat der Königskrabbenroute – ein Muss für Meeresfrüchteliebhaber. Lokale Fischer fangen die Königskrabben direkt vor Ort, zusammen mit anderen Muscheln und Fischen. Die Route konzentriert sich auf Puerto Almanza, aber centolla, Lachs und weitere Meeresfrüchte finden Sie in jedem Restaurant der Region. Ein Erlebnis, das Sie nicht bereuen werden!
Yerba-Mate-Route | Misiones & Corrientes
Mate ist Argentiniens Nationalgetränk – und das der Uruguayer, der Vollständigkeit halber. Die Infusion begleitet die Argentinier durch den Alltag, besonders auf Reisen. Die Yerba-Mate-Route erstreckt sich durch die Provinzen Misiones und Corrientes, Heimat der berühmten Iguazú-Wasserfälle. Eine wunderbare Gelegenheit, Geschichte und Produktion des mate kennenzulernen und einen wesentlichen Teil der argentinischen Kultur hautnah zu erleben. Besuchen Sie Produktionsbetriebe, verkosten Sie verschiedene Sorten – und kombinieren Sie die Route mit einem Besuch der Iguazú-Wasserfälle und der Iberá-Feuchtgebiete, einem der bedeutendsten Naturschutzgebiete Argentiniens.
Süßes Patagonien | Bariloche & Seenregion
Schokoladenliebhaber sollten Bariloche auf keinen Fall ohne einen Besuch in einer der zahlreichen Schokoladenläden verlassen. Perfekt für einen verregneten Tag – oder einfach jeden Tag! Wir empfehlen unbedingt die Chocolate en Rama. Und da Patagonien auch das Land der Früchte ist, erwarten Sie köstliche Desserts und hausgemachte Marmeladen in allen erdenklichen Variationen.
Die Weinstraße in der Höhe | Nordargentinien
Diese Weinstraße erstreckt sich vom Süden der Provinz Salta bis zum Norden der Provinz Tucumán durch die Calchaquí-Täler. Ihre Einzigartigkeit liegt im Weinanbau in großer Höhe. Besonders der Weißwein glänzt in dieser Region – allen voran der berühmte Torrontés. In Kombination mit modernster Technologie zählen diese Weine zu den besten der Region und der Welt.
In diesen handverlesenen Artikeln aus unserem Reiseblog finden Sie nützliche Informationen für Ihre nächste Reise.
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